甘肃礼县：手工挂面“挂”出好日子******
央广网兰州1月11日消息（记者李红军）寒冬腊月，正是制作传统手工挂面的最佳时节。甘肃省陇南市礼县石桥镇二土村家家户户迎来了最繁忙的手工挂面加工期，一排排手工挂面宛若银丝般在面架上随风摆动，空气中散发着阵阵面香，成为冬日乡村的一道亮丽风景。
正在晾晒的手工挂面（央广网发 陇南市委宣传部 供图）
“我从二十几岁开始跟着师傅学艺，到现在加工挂面已经有10多个年头了。由于纯手工挂面制作工序多，费时费力，每一道工序都要用心去做，任何一道工序出现失误都做不出好面。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说。
近年来，礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业，不断铸匠心、优品质、扩规模、增效益，通过“双培双带”模式，将优秀手工挂面“专家”培养成党员，组织村内有条件的党员加工、销售挂面，并通过“党支部+经合组织+农户”的模式，大力引导村民在家门口就业，鼓起了村民们的“钱袋子”。
挂面加工户赵瑞旦说：“正宗的手工挂面，耐煮不糊、风味独特、嚼劲十足、口感筋道、口味纯正、老少皆宜，要选用优质小麦面粉，经过和面、搓条、盘条、上条、捂条、上棍、拉条、晾晒、包装等十几道生产工序。在寒冬天气经过十几个小时的制作、晾晒，一把手工挂面才能制作完成。”
村民制作手工挂面（央广网发 陇南市委宣传部 供图）
目前，石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户，年产量在8—10万斤左右，户均增收2万元。如今，有着百年历史的“二土纯手工挂面”畅销县内外，不仅是当地群众抹不去的乡愁，还为村民们拓宽了增收致富的渠道。
“二土村将以群众增收为目的，发挥好村党支部的引领作用，大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模，使村集体经济不断壮大，群众收入不断增加。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说。
东西问丨“欧洲首个中国城”如何与中国结缘？******东西问丨“欧洲首个中国城”如何与中国结缘？
（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 视觉焦点文学批评要有大格局大气象 美国断腿伤兵获外卡角逐威巡赛
推荐阅读 一分快3官方网站印度唯一航母出事故起火 局座又预言对了 2024-07-09 一分快3下载靠黑历史频上热搜的这位美眉，素质真的有点差哦 2023-10-21 一分快3骗局华为董事会首席秘书：任正非只有否决权 而非决定权 2024-02-24 一分快3计划西甲-大冷！巴列霍犯规送点 皇马客场0-1巴列卡诺 2024-08-20 一分快3玩法千年佛窟和它的年轻守护者 2024-06-15 一分快3客户端泰禾再向世茂出售一项目股权，已累计回笼资金约37亿！ 2023-11-01 一分快3官网平台 中国人的一天 第3411期 2024-06-29 一分快3充值 潘粤明被曝恋情后晒照 2024-06-15 一分快3手机版张扬对话杨利伟：从一人一天到“天宫时代” 2023-10-22 一分快3开奖结果听华裔设计大师ANNA SUI解构她的设计哲学 2024-02-15 一分快3网址 全球健闻 | 是什么让梅根王妃的皮肤光彩照人？消炎、按摩缺一不可 2024-08-06 一分快3app美驱逐舰28日再次穿越台湾海峡 2024-02-07 一分快3技巧继Gaga和A妹后 Hailey也要进军美妆界了？ 2024-07-14 一分快3赔率除了更好的产品体验，手机门店还能为年轻人带来什么？ 2024-02-11 一分快3软件内蒙古邢云被开除党籍 落马时已退休近3年 2023-12-09 一分快3代理苏州累计采集货物和环境样本5659份 检测结果均为阴性 2024-06-28 一分快3开户泰禾再向世茂出售一项目股权，已累计回笼资金约37亿！ 2023-12-06 一分快3娱乐收18瓶高档白酒 重庆公安局原局长何挺下属被双开 2024-02-29 一分快3客户端下载孙俪力挺仁济医院医生 2024-01-21 一分快3手机版APP收评：创业板指下行跌2.55% 近300只股跌停 2023-12-02 一分快3平台库里1V1抖肩三分杀死比赛 2024-02-21 一分快3攻略《魔卡少女樱 CLEAR CARD篇》木之本樱开订 2024-01-27 一分快3官网希望工程触动无数人的照片主人公们后来怎么样了？ 2024-05-06 一分快3投注大型真香现场之股神篇 2024-05-22  ) 一分快3地图 |
微信好友 
朋友圈 
